We work with vintners, producers, and businesses
whose values we share:
quality, care, and a mindful approach to products.
Many of them come from our region.
Others we have chosen because their work perfectly complements
what 7DINING stands for.
THE PRODUCERS BEHIND OUR KITCHEN
- Odenwaldcafé Hofmann, Modautal, Hesse
- Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, Baden-Württemberg
- Fischerei, Zucht und Räucherei Stitz, Einhausen, Hesse
- Hofgut Kapellenhof Bioschafkäserei, Hammersbach, Hesse
- Odenwälder Bienenhof Wagner, Balkhausen, Hesse
- Odenwälder Käsekeller, Groß-Umstadt, Hesse
- Hofgut Oberfeld Landwirtschaft AG, Darmstadt
- Familienbetrieb Hartenauer Hof, Bickenbach, Hesse
WINE & SPARKLING WINE
- Bergsträßer Winzer · Hessische Bergstraße
- Weingut Simon-Bürkle · Zwingenberg · Hessische Bergstraße
- Weingut Rings · Freinsheim · Pfalz
- Weingut Bercher · Vogtsburg · Baden
- Weingut Klumpp · Bruchsal · Baden
- Weingut Knipser · Laumersheim · Pfalz
- Weingut Philipp Kuhn · Laumersheim · Pfalz
- Weingut Bernhart · Schweigen-Rechtenbach · Pfalz
- Weingut Oliver Zeter · Neustadt an der Weinstraße · Pfalz
- Weingut Dr. Heger · Ihringen · Baden
- Weingut Bischel · Appenheim · Rheinhessen
- Weingut Pfannebecker · Pfeddersheim · Rheinhessen
- Raumland Sekthaus · Flörsheim-Dalsheim · Rheinhessen
- Reichsrat von Buhl · Deidesheim · Pfalz
- Chat Sauvage · Johannisberg · Rheingau
- Chazánte GmbH · Pfalz
CIDER & NON-ALCOHOLIC ACCOMPANIMENTS
- Kelterei Krämer · Odenwald
- Fritz-Kola · Hamburg
- Odenwald Quelle · Hessischer Odenwald
- Privatbrauerei Schmucker GmbH Mossautal
SPIRITS & APERITIFS
- Apros · Black Forest
- Needle Gin · Black Forest
- Zinos Aperitif · Frankfurt am Main
- Brennerei Muth · Mühltal
- Spath´s Hof · Bavaria
- Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co. KG · Rhineland-Palatinate
- Spezialitäten-Brennerei Drexler Arrach GmbH · Bavaria
BEERS
- Brauerei Faust · Miltenberg · Odenwald
COFFEE
- Heiping Kaffee · Darmstadt